УТВЕРЖДАЮ:
Заведующий
МБДОУ Речанский детский сад
________________О.А. Фёдорова
Приказ № 14
«02» сентября 2024 года

Примерное 10-дневное сбалансированное меню
организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет
с 10 часовым пребыванием
на весенне-летний период
МБДОУ Речанский детский сад

Десятидневное меню для детей 3-7 лет
ДЕНЬ 1
наименование блюда
завтрак
Каша манная с маслом
Чай с сахаром
Бутерброд с маслом
итого за завтрак
второй завтрак
фрукты: яблоко
итого за второй завтрак
обед
салат из капусты
Суп гороховый
Каша гречневая рассыпчатая
Гуляш из отварного мяса
Кисель
Хлеб ржаной
итого за обед
полдник
Омлет натуральный с маслом
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
итого за полдник
ИТОГО ЗА ДЕНЬ

вес
блюда, Г

пищевая ценность
белки,Г жиры, Г углеводы, Г

энергетическая номер
ценность, кал рецептуры

185
180
40
405

4,52
0,06
2,81
7,39

4,07
0,02
3,97
8,06

30,57
11,98
16,96
59,51

177,00
43,00
114,66
334,66

168
392
1

100
100

0,40
0,40

0,40
0,40

9,80
9,80

47,00
47,00

11001

60
200
150
100
180
30
720

0,84
5,49
8,59
13,75
1,22
3,19
33,08

3,64
5,27
6,09
10,86
0,00
0,49
26,35

5,41
16,32
38,64
3,49
26,11
20,43
110,40

52,44
135,00
243,00
166,66
104,57
103,00
804,67

20
81
313
277
233
1

80
180
30
290
1515

9,01
0,06
3,19
12,26
53,13

12,51
0,02
0,49
13,02
47,83

2,24
11,98
20,43
34,65
214,36

156,25
43,00
103,00
302,25
1488,58

392
1

Десятидневное меню для детей 3-7 лет
ДЕНЬ 2
наименование блюда
завтрак
Каша вязкая пшеничная с
маслом
чай с сахаром
Бутерброд с маслом
итого за завтрак
второй завтрак
Сок
итого за второй завтрак
обед
Огурцы свежие
Борщ с капустой и картофелем
со сметаной
Жаркое по-домашнему
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
итого за обед
полдник
Манник
чай с сахаром
итого за полдник
ИТОГО ЗА ДЕНЬ

вес
пищевая ценность
энергетическая номер
блюда,
ценность, кал
рецептуры
Г
белки,Г жиры, Г углеводы, Г

185
180
40
405

5,43
0,06
2,81
8,30

4,23
0,02
3,97
8,22

33,38
11,98
16,96
62,32

193,00
43,00
114,66
350,66

168
392
1

150

0,90

0,00

18,18

76,00

150

0,90

0,00

18,18

76,00

50

0,48

0,06

1,50

8,40

70

205
200
180
30
665

1,81
22,02
0,50
3,19
28,00

4,91
6,79
0,00
0,49
12,25

12,74
19,95
25,10
20,43
79,72

102,50
259,00
102,40
103,00
575,30

57
276
168
1

60
180

5,15
0,06

9,86
0,02

28,88
11,98

186,90
43,00

274
392

240
1460

5,21
42,41

9,88
30,35

40,86
201,08

229,90
1231,86

Десятидневное меню для детей 3-7 лет
ДЕНЬ 3
наименование блюда
завтрак
Каша вязкая геркулесовая
(овсяная) с маслом
бутерброд с маслом
чай с лимоном
итого за завтрак
второй завтрак
фрукты: яблоко
итого за второй завтрак
обед
Салат из свеклы
Рассольник со сметаной
Рагу из овощей с мясом
чай с сахаром
Хлеб ржаной
итого за обед
полдник
Булочка с повидлом
Какао с молоком
итого за полдник
ИТОГО ЗА ДЕНЬ

вес
пищевая ценность
энергетическая номер
блюда,
ценность, кал рецептуры
Г
белки,Г жиры, Г углеводы, Г

185
40
180
405

7,01
2,81
0,12
9,94

8,04
3,97
0,02
12,03

28,39
16,96
12,13
57,48

213,00
114,66
47,00
374,66

168
1
200,264

100
100

0,40
0,40

0,40
0,40

9,80
9,80

47,00
47,00

11001

60

0,85

3,65

5,19

56,34

33

205
150
180
30
625

7,62
21,71
0,06
3,19
33,43

5,06
16,55
0,02
0,49
25,77

10,93
15,02
11,98
20,43
63,55

104,00
280,00
43,00
103,00
586,34

73

80
180
260
1390

4,60
3,52
8,12
51,89

1,87
3,72
5,59
43,79

44,44
25,49
69,93
200,76

212,80
145,20
358,00
1366,00

392
1

454
959

Десятидневное меню для детей 3-7 лет
ДЕНЬ 4
наименование блюда
завтрак
Каша рисовая вязкая с
маслом
Чай с сахаром
Бутерброд с маслом
итого за завтрак
второй завтрак
сок
итого за второй завтрак
обед
салат из свежих помидор с
луком
Суп вермишелевый
Пюре картофельное
Котлеты рыбные
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
итого за обед
полдник
Оладьи со сгущённым
молоком
Чай с сахаром
итого за полдник
ИТОГО ЗА ДЕНЬ

вес
пищевая ценность
энергетическая номер
блюда,
ценность, кал
рецептуры
Г
белки,Г жиры, Г углеводы, Г

185
180
40
405

5,55
0,06
2,81
8,42

9,03
0,02
3,97
13,02

32,50
11,98
16,96
61,44

236,21
43,00
114,66
393,87

283
392
1

150

0,90

0,00

18,18

76,00

150

0,90

0,00

18,18

76,00

60
200
150
80
180
30
700

0,67
2,68
3,06
10,59
0,69
3,19
20,88

3,70
2,83
4,80
6,47
1,95
0,49
20,24

2,80
17,14
20,43
4,17
3,09
20,43
68,06

47,46
104,70
138,00
117,00
31,00
103,00
541,16

14
233
321
248
7
1

145
180
325
1580

12,20
0,06
12,26
42,46

10,29
0,02
10,31
43,57

70,70
11,98
82,68
230,36

429,00
43,00
472,00
1483,03

449
392

Десятидневное меню для детей 3-7 лет
ДЕНЬ 5
наименование блюда
завтрак
Каша вязкая пшенная с
маслом
бутерброд с маслом
чай с сахаром
итого за завтрак
второй завтрак
фрукты: яблоко
итого за второй завтрак
обед
Огурцы свежие
Суп картофельный со
сметаной
Голубцы ленивые
Соус томатный
Кисель
хлеб ржаной
итого за обед
полдник
Макароны отварные с сыром
Хлеб пшеничный
Чай с лимоном
итого за полдник
ИТОГО ЗА ДЕНЬ

вес
пищевая ценность
блюда,
Г
белки,Г жиры, Г углеводы, Г

энергетическая номер
ценность, кал
рецептуры

185
40
180
405

5,67
2,81
0,06
8,54

5,28
3,97
0,02
9,27

32,55
16,96
11,98
61,49

200,00
114,66
43,00
357,66

168
1
392

100
100

0,40
0,40

0,40
0,40

9,80
9,80

47,00
47,00

11001

50

0,48

0,06

1,50

8,40

70

205
80
50
180
30
595

2,34
13,63
0,54
1,22
3,19
21,40

2,82
13,25
1,86
0,00
0,49
18,48

16,71
5,63
3,46
26,11
20,43
73,84

101,00
228,29
33,46
104,57
103,00
578,72

77
103
465
233
1

200
30
180
410
1510

11,17
3,19
0,12
14,48
44,82

10,28
0,49
0,02
10,79
38,94

31,78
20,43
12,13
64,34
209,47

264,00
103,00
47,00
414,00
1397,38

206
1
200,264

Десятидневное меню для детей 3-7 лет
ДЕНЬ 6
наименование блюда
завтрак
Каша манная с маслом
Чай с сахаром
Бутерброд с сыром
итого за завтрак
второй завтрак
фрукты: яблоко
итого за второй завтрак
обед
Салат из свеклы
Щи из капусты со сметаной
Плов из отварной птицы
Кисель
Хлеб ржаной
итого за обед
полдник
Булочка сдобная
чай с сахаром
итого за полдник
ИТОГО ЗА ДЕНЬ

вес
пищевая ценность
энергетическая номер
блюда
ценность, кал
рецептуры
,Г
белки,Г жиры, Г углеводы, Г

185
180
55
420

4,52
0,06
6,45
11,03

4,07
0,02
7,27
11,36

30,57
11,98
17,77
60,32

177,00
43,00
162,25
382,25

168
392
3

100
100

0,40
0,40

0,40
0,40

9,80
9,80

47,00
47,00

11001

60

0,85

3,65

5,19

56,34

33

205

6,30

3,50

18,80

170,00

67

180
180
30
655

17,01
1,22
3,19
28,57

14,35
0,00
0,49
21,99

30,10
26,11
20,43
100,63

317,25
104,57
103,00
751,16

0,304
233
1

80
180
260
1435

5,82
0,06
5,88
45,88

10,01
0,02
10,03
43,78

43,13
11,98
55,11
225,86

286,00
43,00
329,00
1509,41

469
392

Десятидневное меню для детей 3-7 лет
ДЕНЬ 7
наименование блюда
завтрак
Каша вязкая геркулесовая
(овсяная) с маслом
бутерброд с маслом
чай с лимоном
итого за завтрак
второй завтрак
сок
итого за второй завтрак
обед
салат из капусты
Рассольник со сметаной
Жаркое по-домашнему
компот из сухофруктов
хлеб ржаной
итого за обед
полдник
Ватрушка с творогом
чай с сахаром
итого за полдник
ИТОГО ЗА ДЕНЬ

вес
пищевая ценность
энергетическая номер
блюда,
ценность, кал
рецептуры
Г
белки,Г жиры, Г углеводы, Г

185
40
180
405

7,01
2,81
0,12
9,94

8,04
3,97
0,02
12,03

28,39
16,96
12,13
57,48

213,00
114,66
47,00
374,66

150

0,90

0,00

18,18

76,00

150

0,90

0,00

18,18

76,00

60
205
200
180
30
675

0,84
7,62
22,02
0,50
3,19
34,17

3,64
5,06
6,79
0,00
0,49
15,98

5,41
10,93
19,95
25,10
20,43
81,82

52,44
104,00
259,00
102,40
103,00
620,84

70
180
250
1480

8,26
0,06
8,32
53,33

3,07
0,02
3,09
31,10

48,78
11,98
60,76
218,24

255,58
43,00
298,58
1370,08

168
1
200,264

20
73
276
168
1

392

Десятидневное меню для детей 3-7 лет
ДЕНЬ 8
наименование блюда
завтрак
Каша гречневая вязкая
чай с сахаром
Бутерброд с маслом
итого за завтрак
второй завтрак
фрукты: яблоко
итого за второй завтрак
обед
Помидоры свежие
Суп свекольный со сметаной
Макароны отварные с маслом
Фрикадельки из птицы
Соус томатный
Кисель
хлеб ржаной
итого за обед
полдник
Манник
чай с сахаром
итого за полдник
ИТОГО ЗА ДЕНЬ

вес
пищевая ценность
энергетическая номер
блюда,
ценность, кал рецептуры
Г
белки,Г жиры, Г углеводы, Г

185
180
40
405

6,21
0,06
2,81
9,08

5,28
0,02
3,97
9,27

27,90
11,98
16,96
56,84

184,00
43,00
114,66
341,66

168
392
1

100
100

0,40
0,40

0,40
0,40

9,80
9,80

47,00
47,00

11001

50

0,48

0,06

1,50

8,40

41

205

1,92

6,33

10,05

104,12

150
80
50
180
30
745

5,50
11,82
0,54
1,22
3,19
24,67

7,60
10,55
1,86
0,00
0,49
26,89

2,47
7,70
3,46
26,11
20,43
71,72

164,80
173,00
33,46
104,57
103,00
691,35

317
308
465
233
1

60
180
240
1490

5,15
0,06
5,21
39,36

9,86
0,02
9,88
46,44

28,88
11,98
40,86
179,22

186,90
43,00
229,90
1309,91

274
392

Десятидневное меню для детей 3-7 лет
ДЕНЬ 9
наименование блюда

вес
пищевая ценность
энергетическая номер
блюда,
ценность, кал
рецептуры
Г
белки,Г жиры, Г углеводы, Г

завтрак
Каша вязкая ячневая с
маслом
Чай с сахаром
бутерброд с маслом
итого за завтрак
второй завтрак
сок
итого за второй завтрак
обед
салат из капусты
Суп рыбный
Пюре картофельное
Гуляш из отварного мяса
Кисель
Хлеб ржаной
итого за обед
полдник
Блинчики со сгущённым
молоком
Какао с молоком
итого за полдник
ИТОГО ЗА ДЕНЬ

185
180
40
405

4,39
0,06
2,81
7,26

4,20
0,02
3,97
8,19

28,30
11,98
16,96
57,24

169,00
43,00
114,66
326,66

168
392
1

150

0,90

0,00

18,18

76,00

150

0,90

0,00

18,18

76,00

60
200
150
100
180
30
720

0,84
10,57
3,06
13,75
1,22
3,19
32,63

3,64
3,09
4,80
10,86
0,00
0,49
22,88

5,41
5,36
20,43
3,49
26,11
20,43
81,23

52,44
92,99
138,00
166,66
104,57
103,00
657,66

20
41
321
277
233
1

85
180
265
1540

6,24
3,52
9,76
50,55

8,10
3,72
11,82
42,89

34,31
25,49
59,80
216,45

234,00
145,20
379,20
1439,52

265
959

Десятидневное меню для детей 3-7 лет
ДЕНЬ 10
наименование блюда
завтрак
Суп молочный с
макаронными изделиями
бутерброд с сыром
чай с лимоном
итого за завтрак
второй завтрак
фрукты: яблоко
итого за второй завтрак
обед
Огурцы свежие
Суп крестьянский со
сметаной
Капуста тушеная с мясом
компот из сухофруктов
хлеб ржаной
итого за обед
полдник
Салат из свеклы
Яйцо вареное
чай с сахаром
Хлеб пшеничный
итого за полдник
ИТОГО ЗА ДЕНЬ

вес
пищевая ценность
энергетическая номер
блюда,
ценность, кал рецептуры
Г
белки,Г жиры, Г углеводы, Г

170
55
180
405

7,18
6,45
0,12
13,75

6,50
7,27
0,02
13,79

23,54
17,77
12,13
53,44

181,00
162,25
47,00
390,25

93
3
200,264

100
100

0,40
0,40

0,40
0,40

9,80
9,80

47,00
47,00

11001

50

0,48

0,06

1,50

8,40

70

205
150
180
30
615

2,51
19,70
0,50
3,19
26,38

5,52
15,00
0,00
0,49
21,07

16,39
13,65
25,10
20,43
77,07

118,51
269,00
102,40
103,00
601,31

204
336
168
1

60
1
180
30
271
1391

0,85
5,08
0,06
3,19
9,18
49,71

3,65
4,60
0,02
0,49
8,76
44,02

5,19
0,28
11,98
20,43
37,88
178,19

56,34
63,00
43,00
103,00
265,34
1303,90

33
78
392
1

вес
блюда, Г
1 день
2 день
3 день
4 день
5 день
за 5 дней
6 день
7 день
8 день
9 день
10 день
за 5 дней
ИТОГО ЗА 10 ДНЕЙ

1515
1460
1390
1580
1510
7455
1435
1480
1490
1540
1391
7336
14791

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
3-7 лет
пищевая ценность, Г
белки
жиры
углеводы
53,13
47,83
214,36
42,41
30,35
201,08
51,89
43,79
200,76
42,46
43,57
230,36
44,82
38,94
209,47
234,71
204,48
1056,03
45,88
43,78
225,86
53,33
31,1
218,24
39,36
46,44
179,22
50,55
42,89
216,45
49,71
44,02
178,19
238,83
208,23
1017,96
473,54
412,71
2073,99

энергетическая
ценность, кал
1488,58
1231,86
1366,00
1483,03
1397,38
6966,85
1509,41
1370,08
1309,91
1439,52
1303,90
6932,82
13899,67